Савети

Смрзнути јогурт против Сорбета - Великаистичка расправа

Смрзнути јогурт против Сорбета - Великаистичка расправа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Обе су кремне, ледене и укусне, али то је груба битка између ове две смрзнуте посластице. Док историја фаворизира сорбет који је способан за жвакање, ових дана наизглед се ради о симпатичним замрзнутим ковитлацима познатим као Фро-Ио. Али који је здравији избор?

Упознајте такмичаре

Подели на Пинтересту

Када је Фро-Ио први пут стигао на сцену 1980-их, то је наплаћено као здравија посластица од сладоледа. Међутим, у последњих неколико година, смрзнути јогурт спомињао је упорнију, окретнију сорту (захваљујући ланцима попут Пинкберри и Ред Манго који сада цветају од обале до обале). Међу најздравијим статистикама Фро-Ио 2.0: као основу користи стварни јогурт уместо врхња или млека, који смањује садржај калорија и масти. И са својим живим активним културама јогурта, смрзнути јогурт пакује здраву дозу пробиотика који помажу варењуДа ли културе јогурта треба сматрати пробиотицима? Гуарнер, Ф., Пердигон, Г., Цортхиер, Г. и др. Јединица за истраживање дигестивног система, Универзитетска болница Валл д'Хеброн, Барселона, Шпанија. Британски часопис за исхрану 2005 јун; 93 (6): 783-6.Пробиотици и њихови ферментирани прехрамбени производи су корисни за здравље. Парвез, С., Малик, К.А., Ах Канг, С. и др. Универзитет и Одељење за биолошке науке оријенталне медицине, Висока школа за интерресорне студије, Институт за оријенталне лекове, Универзитет Киунг-Хее, Сеул, Кореја. Часопис за примењену микробиологију 2006, јун; 100 (6): 1171-85 ..

Традиција која потиче још из старог Рима, сорбет се традиционално сервира као средство за чишћење палете између курсева за вечеру (маштовито, знамо!). Мешавина 70-80 одсто воћа, воде и шећера уситњена док не постане глатка, већина укуса сорбета (осим повремене чоколаде и кокоса) не садржи млечне масти и масти. И док траје вековима, унапред упаковане боје из прехрамбене продавнице далеко су од оригиналног производа, који је почео као једноставна мешавина снега и воћног пиреа или сока.

Одлука

Смрзнути јогурт, који је свестан струка, побеђује у овој борби против смрзавања, која садржи отприлике 35 мање калорија и 12 грама мање шећера од сорбета по оброку од 4 унце. Но, иако је Фро-Ио можда лакша посластица, запамтите да је то и даље Великановска опасна храна због потенцијала великих порција које могу брзо да сакупе празне калорије. Поред тога, садржај млека може учинити нелагодним за оне који имају интолеранцију на лактозу или алергије на млечне производе, док сорбет обично није млечан. И премда сорбет рекламира неке додане антиоксиданте из правог воћа, смрзнуте јогуртове бактерије за повећање пробаве и шминку ниже калорије прилично су тешке за победу. Можда ово објашњава зашто нисмо видели исти прилив ланаца сорбета широм света (и на оближњем углу улице).


Погледајте видео: DIY Gift Ideas! 10 DIY Christmas Gifts & Birthday Gifts for Best Friends (Може 2022).